Los beneficios secretos de la manzanilla para la salud
"Se cree que el acto de disfrutar de infusiones hechas con la encantadora y relajante flor de la manzanilla ayuda al cuerpo de muchas maneras. Desde aliviar la frustración del insomnio hasta evitar el resfriado común, este clásico ingrediente de la infusión es sinónimo de calma y bienestar. Tiene propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, antimicrobianas y antibacterianas, todas ellas prometedoras desde el punto de vista medicinal en recientes estudios revisados por expertos".
MEJORA EL SUEÑO
Muchas personas confían en los efectos relajantes de las mezclas y tisanas de manzanilla para conciliar el sueño. El simple hecho de tomar una taza de té caliente suele ser calmante, y la medicina popular ha utilizado durante mucho tiempo la manzanilla por su capacidad para calmar el cuerpo hasta un estado de reposo. Una tisana sin cafeína como el "té" de manzanilla no crea hábito y puede usarse tan a menudo como sea necesario para promover noches de descanso.
LIMPIA LA PIEL
Se cree que las infusiones de manzanilla son útiles para aclarar los problemas de la piel, tanto en preparaciones orales como tópicas. La hierba puede ayudar en casos de eczema, dermatitis, psoriasis y algunas formas de acné. Las personas que sufren lesiones y quemaduras en la piel pueden beneficiarse de la capacidad de la manzanilla para promover la producción de proteínas de colágeno necesarias para acelerar el proceso de curación.
REFUERZA EL SISTEMA INMUNITARIO
Los estudios han demostrado que el consumo de té de manzanilla puede aumentar los niveles corporales de una sustancia química llamada hipurato, un refuerzo inmunológico natural. Se cree que el consumo regular de té hecho con manzanilla puede fortalecer el sistema inmunológico, facilitando la lucha contra las enfermedades comunes.
CALMA LOS NERVIOS
Una taza de té puede calmar los nervios. La manzanilla, en particular, ha demostrado ser prometedora en los casos leves o moderados de ansiedad y depresión. Un estudio de 2012 mostró una reducción del 50 por ciento en los síntomas de ansiedad de aquellos que tomaron extracto de manzanilla todos los días durante un período de ocho semanas, lo que sugiere que beber una infusión de té de forma regular también puede ayudar a esta condición.
ENFRÍA LA INFLAMACIÓN
Una de las razones por las que se cree que la manzanilla es tan buena para afecciones como los problemas de la piel es su capacidad para inhibir la liberación de compuestos inflamatorios por parte del cuerpo. Estos compuestos, llamados prostaglandinas, suelen ser producidos por los glóbulos blancos en respuesta a una lesión o infección. Menos prostaglandinas inflamatorias significan menos dolor y una recuperación más fácil.
ALIVIA EL DOLOR DE ESTÓMAGO
Todo el mundo experimenta leves molestias digestivas de vez en cuando. En lugar de recurrir a un medicamento de venta libre, puede ser útil tomar una tisana de manzanilla. Sus propiedades calmantes para el estómago pueden relajar los músculos para mejorar la digestión lenta, calmar los gases desagradables, disminuir el dolor de estómago y calmar el malestar digestivo general. La manzanilla también se muestra prometedora con respecto a afecciones desagradables que van desde los cólicos hasta el síndrome del intestino irritable.
APORTA ANTIOXIDANTES BENEFICIOSOS
Los antioxidantes combaten los efectos de los radicales libres, moléculas inestables que se forman en el cuerpo cada día en respuesta al metabolismo y a los estímulos externos. La gran cantidad de antioxidantes que contiene la infusión de manzanilla puede contribuir a retrasar el envejecimiento y a combatir las enfermedades crónicas. Incluso se ha demostrado que la inclusión de la manzanilla en mezclas de hierbas terapéuticas inhibe el crecimiento de tumores cancerosos.
Con todos los beneficios que ofrece la manzanilla, tiene sentido tener esta hierba aromática como un elemento básico en la cocina, particularmente disfrutada en una infusión caliente a la hora de dormir.